«Սննդային որակի նյութեր» վերաբերում են այն նյութերին, որոնք համարվում են անվտանգ սննդի հետ շփման համար: Այս նյութերը համապատասխանում են սննդի անվտանգության կազմակերպությունների կողմից սահմանված հատուկ կարգավորող չափանիշներին և ուղեցույցներին՝ ապահովելու համար, որ դրանք չեն ներկայացնում աղտոտման վտանգ այն սննդի համար, որի հետ շփվում են: Սննդային որակի նյութերի օգտագործումը կարևոր է սննդամթերքի անվտանգության և որակի պահպանման համար: Ահա սննդային որակի նյութերի մի քանի հիմնական ասպեկտներ.
1. Անվտանգության չափորոշիչներ. Սննդի համար նախատեսված նյութերը պետք է համապատասխանեն համապատասխան մարմինների, ինչպիսիք են ԱՄՆ-ի Սննդի և դեղերի վարչությունը (FDA) կամ այլ երկրների նմանատիպ գործակալությունների կողմից սահմանված անվտանգության չափորոշիչներին և կանոնակարգերին:
2. Ոչ թունավոր. Սննդային նյութերը ոչ թունավոր են, ինչը նշանակում է, որ դրանք չեն արտանետում վնասակար նյութեր կամ քիմիական նյութեր, որոնք կարող են աղտոտել սնունդը և առողջության համար ռիսկեր ներկայացնել:
3. Քիմիական կազմ. Սննդային նյութերի կազմը մանրակրկիտ վերահսկվում է՝ ապահովելու համար, որ այն սննդի մեջ չներառի որևէ անցանկալի տարր: Սա ներառում է որոշակի հավելումների կամ աղտոտիչների օգտագործման սահմանափակումներ:
4. Կոռոզիայի նկատմամբ դիմադրություն. Սննդային նյութերի համար նախատեսված նյութերը հաճախ դիմացկուն են կոռոզիային, կանխելով մետաղների կամ այլ վնասակար նյութերի փոխանցումը նյութից սննդին:
5. Ջերմաստիճանային դիմադրություն. Սննդային նյութերի համար նախատեսված նյութերը նախատեսված են սննդի պահպանման, պատրաստման և սպառման հետ կապված ջերմաստիճանային տատանումներին դիմակայելու համար՝ առանց վտանգելու դրանց անվտանգությունը կամ ամբողջականությունը:
6. Մաքրման հեշտություն. Այս նյութերը սովորաբար հեշտ են մաքրվում և ախտահանվում, ինչը նվազագույնի է հասցնում մանրէների աճի կամ աղտոտման ռիսկը:
7. Կանոնակարգերի պահպանում. Սննդային նյութերի արտադրողները պետք է հետևեն որոշակի կանոնակարգերի և ուղեցույցների՝ ապահովելու համար, որ իրենց արտադրանքը համապատասխանի անհրաժեշտ անվտանգության և որակի չափանիշներին:
Սննդային նյութերի տարածված օրինակներից են պլաստմասսայի որոշակի տեսակները, չժանգոտվող պողպատը, ապակին և սիլիկոնը: Այս նյութերը լայնորեն օգտագործվում են սննդի տարաների, սպասքի, փաթեթավորման և սննդի հետ շփվող այլ իրերի արտադրության մեջ:
Սննդամթերքի հետ կապված նպատակներով նյութեր ընտրելիս կարևոր է ուշադրություն դարձնել պիտակներին կամ վկայագրերին, որոնք ցույց են տալիս, որ նյութը սննդային է: Սա ապահովում է, որ ձեր օգտագործած արտադրանքը անվտանգ է և հարմար է սննդի հետ աշխատելու համար:
Հրապարակման ժամանակը. Հունվարի 24-2024